Nous recherchons un employé de restauration collective (H/F) pour notre client basé à Boigneville (H/F).
Vous aurez pour mission de :
- Participer à la préparation des repas, aider à la mise en place, au dressage et à la distribution
- Collaborer avec l'équipe cuisine et le personnel de service pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives.
- Veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé.
Profil :
Expérience significative en restauration, idéalement collective
Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène
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