Notre client, acteur majeur du secteur de la Grande Distribution, sur le secteur des Vins et Spiritueux, recherche
un(e) ASSISTANT QUALITE H/F
Rattaché(e) au Responsable R&D, vos missions principales consisteront notamment à :
- accompagner l'industrialisation des nouveaux produits
- valider les protocoles de qualification produit et emballages primaires
- suivre le processus innovation produit en interaction avec les acheteurs internes
- veiller à la conformité et à la qualité des produits : assurer le suivi du plan de contrôle qualité des produits (analyse, panel...)
- s'assurer de la conformité réglementaire des étiquetages de sa famille de produits
- valider le référencement des nouveaux ingrédients (certificats, recettes...)
- faire vivre le système qualité et sécurité alimentaire qui permet d'assurer la conformité aux exigences des référentiels (IFS, Tesco, Livraison Garantie...)
Formation Bac + 2 minimum en Qualité/Sécurité type BTS ou Licence Pro
Connaissance des référentiels qualité (IFS, normes distributeurs
Maîtrise des plans de contrôle qualité et gestion documentaire qualité
Connaissance de la réglementation : étiquetage produits, traçabilité / vérification de conformité des emballages et mentions légales
Expérience en gestion des réclamations consommateurs, coordination des retraits / rappels, fiabilité des informations reportées (indicateurs, fiches techniques...)
Nous vous proposons :
- mission intérim à pourvoir au 22 juin jusqu'au 26 juillet, renouvelable (être disponible au moins jusqu'à fin septembre)
- poste basé sur Bordeaux Nord - accessible en transports en commun (tram ligne B, bus)
- 37h30 min : 35 heures normales + 2h30 pause rémunérées par semaine
- Rémunération : 13€79 soit 2240€92 brut/mois (heures pause inclues) + titres restaurant
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