Vos missions seront les suivantes :
- Peser et préparer des matières premières en suivant une recette,
- Assurer la traçabilité en enregistrant les numéros de lot des matières premières utilisées,
- Réaliser des autocontrôles réguliers et consigner les résultats dans le protocole de fabrication,
- Approvisionner les lignes de production en matières préparées pour garantir un flux continu (port de charges),
- Nettoyer et entretenir votre poste de travail, pour maintenir un environnement propre et conforme aux normes d'hygiène.
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