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Adjoint(e) de salle (H/F)

  • 68 - EGUISHEIM
  • il y a 1 jour

Horaire de 12.31 Euros

Description de l'offre

GERMA EMPLOI COLMAR, agence de travail temporaire d'insertion, recherche pour un de ses clients à EGUISHEIM, un
Chefs de rang (H/F)

Vos missions :
- Coordination du service
- Préparer la salle
- Gèrer le flux des tables
- Management de l'équipe (serveurs, chefs de rang)
- Accueil des clients et veiller au bon déroulement du repas
- Gestion d'éventuels problèmes.
- Participation à l'élaboration des plannings

Profil recherché :
Doté d'un excellent relationnel, vous justifiez d'une première expérience sur un poste similaire.

Horaires : Travail en semaine et weekend, midi et soir, travail les weekends en continu
Temps complet

Démarrage dès que possible

Salaire : SMIC + 10% ICP

Si vous êtes intéressé(e), merci d'adresser votre CV par mail.

VOUS REMPLISSEZ OBLIGATOIREMENT LES CRITERES POUR ETRE ELIGIBLE A UN PASS IAE

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  • Employeur
    GERMA E T T I
  • Lieu
    68 - EGUISHEIM
  • Salaire
    Horaire de 12.31 Euros
  • Temps de travail
    35H/semaine Travail en journée...
  • Horaires
    35H/semaine Travail en journée, Travail en horaires décalés, Travail en horaires fractionnés, Travail les week-ends et jours fériés
  • Compétences
    Techniques du service en salle, Planification des tâches et gestion des priorités, Accueillir le client et l'installer, Animer, coordonner une équipe, Assurer la discrétion et le confort des clients durant le service, Assurer la liaison entre la cuisine et le service en salle, Assurer une communication claire et efficace avec l'équipe, Contrôler l'état des stocks, Coordonner les réservations et optimiser l'occupation de la salle, Gérer les réclamations et assurer un suivi de qualité, Gérer une caisse, Maintenir un haut niveau de service client, Planifier et organiser l'activité du personnel relevant de sa responsabilité, Réaliser la mise en place de la salle et de l'office, Veiller à la satisfaction du client
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